Champagne, Frankrike

Champagne Michel Mailliard

Champagne Michel Mailliard är ett familjeägt hus i Vertus, byn i hjärtat av Côte des Blancs, där familjen har odlat vin och gjort champagne sedan 1894. Alexis Mailliard förde huset framåt under förra seklet och lämnade över arvet till sonen Michel, som driver verksamheten vidare tillsammans med sin egen son. Länge såldes champagnen nästan uteslutande till privatkunder och restauranger i Paris, men huset har på senare år öppnat upp mot exportmarknader som USA och Japan. I dag satsar familjen även på vinturism och tar emot besökare direkt i Vertus.