Arbois, Frankrike

Domaine du Pélican

Domaine du Pélican startades 2012 av Guillaume d'Angerville, känd från familjedomänen i Volnay i Bourgogne, som tog över vingårdar från Château de Chavanes i Jura. Egendomen brukas biodynamiskt och omfattar vinrankor av skiftande ålder, med kompletterande omplanteringar under senare år. Vinerna hämtas från flera olika parceller kring Arbois, och domänen har på kort tid blivit ett välkänt namn för regionens vita viner.