Côte de Nuits, Frankrike

Domaine Sylvain Pataille

Sylvain Pataille grundade sitt domän i Marsannay i slutet av 1990-talet, med första årgången 1999, samtidigt som han arbetade på ett enologilaboratorium i Beaune. Redan som ung visste han att han ville bli vinodlare, en dröm som väcktes av far och farfar. Han har blivit känd för sitt arbete med druvan aligoté, som han hjälpt till att lyfta fram som en historisk och seriös druva i Bourgogne. Domänen ligger i Côte de Nuits och är idag en av de mer omtalade producenterna i Marsannay.