Champagne, Frankrike

José Michel & Fils

José Michel & Fils är ett familjeägt champagnehus i byn Moussy, med vinodlingar som funnits i familjens ägo sedan 1847. Huset räknas som en av de äldsta vinodlarfamiljerna på orten och drivs idag av flera generationer efter varandra, senast av José Michels barnbarn. Man arbetar enligt traditionella metoder som förts vidare i familjen genom generationerna. I vår katalog finns fyra mousserande viner från producenten.