Mendoza, Argentina

La Coste de los Andes

La Coste de los Andes är ett vinprojekt i Mendoza som drivs av Château la Coste, med säte i Provence, Frankrike. Vinodlingen sköts med respekt för terrängen och en strävan att låta platsen synas i vinerna, med minimal inblandning i källaren. Vinerna mognar på en kombination av ekfat och betong, och odlingen bedrivs organiskt. Utöver malbec, som är regionens signum, arbetar man bland annat med cabernet franc.