Italien

Muni Daniele Piccinin

Daniele Piccinin är en tidigare kock som blev vinmakare i byn Muni i Alpone-dalen, nordost om Verona, där även hans farfar en gång gjorde vin. Sin första årgång i egen källare gjorde han 2010, efter att inledningsvis ha arrenderat vingårdar i trakten. Gården arbetar ekologiskt och biodynamiskt och är specialiserad på den lokala vita druvan Durella. Vinerna görs med naturliga metoder och har ett levande, personligt uttryck.