Colli Tortonesi, Italien

Oltretorrente

Oltretorrente grundades 2010 av makarna Chiara Penati och Michele Conoscente, båda agronomer från Milano utan tidigare familjeband till vinodling. De startade med 1,5 hektar mark i kullandskapet i Piemonte och har sedan dess utökat till flera hektar. Egendomen värnar om mycket gamla vinstockar, en del planterade för nästan hundra år sedan, som ligger till grund för deras viner.