Vignoble du Rêveur
Vignoble du Rêveur grundades 2013 av Mathieu Deiss, son till Jean-Michel Deiss på det välkända Domaine Marcel Deiss, tillsammans med hans partner Emmanuelle Milan. Namnet betyder ungefär "Drömarens vingård" och projektet växte fram ur en önskan om självständighet och frihet, som en ny gren i familjens vinhistoria. Vingården ligger i Bennwihr i Alsace och odlar bland annat Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris och Pinot Noir. Mathieu Deiss arbetar parallellt kvar i vinodlingen och källaren hos sin far.
Försäljning 2025
10 719 kr
Fördelning
2 vita
Prisspann
249–279 kr
Snittbetyg
7.8/ 10
Viner från producenten
VibrationsTorr Riesling från Alsace med hög fruktsyra och fin spänst
Vitt
AlsaceRiesling
279 kr4 743 kr7.8/ 10
Pierres SauvagesEn alsaceblandning av tre Pinot-druvor, torr och mångsidig
Vitt
AlsacePinot Noir
249 kr5 976 kr7.7/ 10
| Vin | Typ | Region | Betyg | Försäljning | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Vitt | 7.8/ 10 | 4 743 kr | 279 kr | |||
| Vitt | 7.7/ 10 | 5 976 kr | 249 kr |
Toppdruvor
Druvorna som återkommer oftast i husets viner.
Pinot Blanc
1 av 2 viner
Mjuk, äppelfrisk druva som gärna blir bubbel
Pinot Grigio
1 av 2 viner
En druva med två ansikten, från pigg vardagsvit till fyllig fatlagrad stil.
Pinot Noir
1 av 2 viner
Nyckfull, tunnskalig druva som fångar platsens karaktär bättre än någon annan.