19 Crimes
19 Crimes
7.3/ 10Vitt
Sydöstra AustralienChardonnay
Sydöstra AustralienChardonnaySmörig, ekfatslik chardonnay med krämig, len känsla i glaset.
99 kr750 ml
Om vinet
Den här chardonnayn från sydöstra Australien bjuder på smör, ek, vanilj, grädde och päron i doft och smak, ett tydligt fatpräglat stil. Fylligheten ligger på medel och fruktsyran håller emot utan att bli skarp, medan sötman anas svagt i botten. Torrt i grunden men med den krämiga, runda karaktär som ek och skalkontakt ofta ger chardonnay av denna typ. Ett gott sällskap till grönsaker, fågel, fläsk eller fisk, särskilt om rätten har lite fetthalt som möter smörigheten i vinet.
Om producenten
19 Crimes är ett australiskt vinmärke vars namn syftar på de 19 brott som under 1700-talet kunde göra att man deporterades från Storbritannien till den australiska straffkolonin. Varumärket lanserades 2011 och bygger sin identitet på berättelser om dessa dömda personer, med etiketter som pryds av deras porträtt. Sortimentet i vår katalog domineras av rött vin men innehåller även vitt och ett mousserande alternativ, med druvor från South Eastern Australia. Stilen är tydligt kommersiell och story-driven, snarare än knuten till en enskild vingård eller distrikt.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av väldigt många konsumenter, vilket tyder på att den krämiga, tillgängliga stilen tilltalar bredare smaker. Den som föredrar en strammare, mer syrlig chardonnay utan fatkaraktär kan dock tycka att den smöriga profilen blir väl dominant.
South Eastern Australia regionen
South Eastern Australia är en geografisk beteckning som täcker en stor del av kontinentens sydöstra del, från Victoria och New South Wales till South Australia. Zonen tillåter att druvor från vitt skilda klimat och jordarter blandas till samma vin, vilket ger producenterna stor flexibilitet och en jämn stil år efter år. Klimatet varierar från svalare kustnära stråk till varma inlandsslätter, men det är just den varma, torra karaktären som dominerar och ger mogen frukt i både rött och vitt. Syrah, Cabernet Sauvignon och Chardonnay är de druvor som oftast bär upp denna bredd, och resultatet är tillgängliga viner byggda för att passa många bord snarare än att spegla en enskild plats.
