Cantina Girlan
448 Bianco
7.4/ 10Vitt
Alto AdigeChardonnay
Alto AdigeChardonnayEn frisk blandning från Alto Adige med tre druvor i samspel
185 kr750 ml
Om vinet
Chardonnay, Pinot Blanc och Sauvignon Blanc blandas till ett torrt vitt vin med toner av citrus, mineral, persika, äpple och aprikos. Fruktsyran ligger på medelnivå och ger vinet en fräsch, balanserad struktur, medan fylligheten också stannar i mitten utan att kännas tungt. Det finns en lätt aromatisk ton som sticker ut lite extra bland de tre druvsorterna. Ett rakt, drickvänligt vin från Alto Adige helt enkelt.
Om producenten
Cantina Girlan grundades 1923 av 24 vinodlare i byn Girlan i Alto Adige, kring en gård från 1500-talet. Tanken var att odlarna gemensamt skulle producera och marknadsföra sina viner istället för att göra det var för sig. Kooperativet finns kvar i samma by söder om Bolzano och tillverkar både vita och röda viner från regionens druvor.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av väldigt många konsumenter och har fått höga betyg från kritiker, vilket tyder på ett brett gillande. Med sin medelfyllighet och lugna profil är det dock knappast ett vin som chockar någon i positiv eller negativ riktning.
Alto Adige regionen
Alto Adige är den tyskspråkiga, alpina halvan av Trentino-Alto Adige, med gränser mot Österrike och Schweiz. Höjdlägena och den stora temperaturskillnaden mellan dag och natt ger vita druvviner med tydlig frukt och hög syra, där Pinot Blanc, Chardonnay och Sauvignon Blanc hör till de vanligaste. Regionen är också känd för Lagrein, en lokal blådruva som ger mörka och friska röda viner, samt Pinot Noir som här får en finstämd, kylig karaktär. Katalogens utbud speglar denna bredd, från prisvärda vardagsviner till dyrare flaskor i det övre skiktet.
