Abbazia San Giorgio
Rosso dei Sesi
7.1/ 10Rött
Sicilien
SicilienSicilianskt originaldruvan Perricone, kryddig och fyllig med rosmarin och lakrits
300 kr750 ml
Om vinet
Perricone är en druva med sicilianska rötter, och det märks i glaset: rosmarin, eukalyptus och lakrits blandas med mineralton och björnbär. Smaken är fyllig med medelhög strävhet och medel fruktsyra, torrt utan sötma som stör bilden. Passar bra till lamm, pasta och nötkött där kryddigheten får något att spela mot. Ett vin med karaktär snarare än finess i förgrunden.
Om producenten
Abbazia San Giorgio grundades 2015 av Battista Belvisi, Beppe Fontana och Pina Passarello på ön Pantelleria utanför Sicilien, med en liten första årgång på omkring 4 000 flaskor. Vingårdarna ligger i Kamma Alto där den vulkaniska jorden präglar druvorna, bland annat Zibibbo, Catarratto, Nerello Mascalese och Pignatello. Odlingen sker biodynamiskt på en begränsad areal, i linje med ett naturligt förhållningssätt till vinmakning. Producenten har sedan starten vuxit i omfång men behållit sin förankring i öns särpräglade terroir.
Vad folk tycker
Ännu få omdömen, och de som finns är svalare än man kanske hade hoppats. Svårt att dra en säker slutsats om mottagandet ännu.
Sicilia regionen
Sicilien är en solig, torr ö med lång vinodlingshistoria och stor spridning i stilar. Nero d'Avola dominerar som röd druva och ger fylliga, mörkbäriga viner, medan Grillo och Catarratto formar merparten av de vita. På Etnas vulkaniska jordar odlas svalare, mer strama rödviner med tydlig syra, ett annat uttryck än de kraftiga viner ön annars är känd för. Prisspannet är brett, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor från specifika delområden.
Om regionen