Abbazia Santa Anastasia

Om vinet

Grillo är druvan, och här visar den sig i en halmgul dräkt med gröna skiftningar. Doften bjuder på citrus, äpple, päron och lime, med en stenig ton som ger karaktär. Smaken är torr med medelfyllighet och medelhög fruktsyra, frisk och smakrik med fin längd i eftersmaken. Ett vin som passar bra till grönsaker och skaldjur, gärna lätt kylt.

Om producenten

Sicilia regionen

Sicilien är en solig, torr ö med lång vinodlingshistoria och stor spridning i stilar. Nero d'Avola dominerar som röd druva och ger fylliga, mörkbäriga viner, medan Grillo och Catarratto formar merparten av de vita. På Etnas vulkaniska jordar odlas svalare, mer strama rödviner med tydlig syra, ett annat uttryck än de kraftiga viner ön annars är känd för. Prisspannet är brett, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor från specifika delområden.

Om regionen

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.