ADEGA MAYOR
Adega Mayor
7.9/ 10Vitt
AlentejoVerdelho
AlentejoVerdelhoFyra druvor från Alentejo möts i ett stenigt, citrusfriskt vitt vin
176 kr750 ml
Om vinet
Antão Vaz, Arinto, Verdelho och Viognier blandas här till ett torrt vitt vin från Alentejo. Aromerna pekar mot citrus, mineral och en stenig, salt ton som påminner om snäckskal, med ek i bakgrunden. På smak är fyllighet och fruktsyra i medelklassen och sötman låg, vilket ger ett rakt och friskt intryck snarare än ett tungt. Passar bra till fläsk, fisk, pasta och skaldjur, och gör sig bäst lätt kylt.
Om producenten
Adega Mayor ligger i Campo Maior i Alentejo och ägs av Nabeiro-gruppen. Vinbyggnaden ritades av den portugisiska stjärnarkitekten Siza Vieira och beskrivs som den första skräddarsydda vingårdsanläggningen i sitt slag i Portugal. Idén till vingården kom från Manuel Rui Azinhais Nabeiro, som ville förena sitt intresse för vin med hembygden i Alentejo. Egendomen omfattar stora vinodlingar och är i dag också ett besöksmål för vinturism i regionen.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många som provat det. Som ny årgång kan det med fördel få mogna lite till, även om det redan nu dricks med behållning.
Alentejo regionen
Alentejo breder ut sig över södra Portugal, en region historiskt känd för korkodling som idag är ett av landets viktigaste vinområden. Det varma, torra klimatet ger mogen frukt och generösa, fylliga röda viner byggda på druvor som Aragonez, Trincadeira och Alicante Bouschet. Stilen är sällan sträv utan snarare mjuk och fruktdriven, ofta med inslag av mörka bär och kryddor. Utbudet sträcker sig från enkla vardagsviner till mer strukturerade flaskor, men grunden är alltid solmogen, tillgänglig karaktär.
