ADEGAS CHAN DE VIDE S.L.
Rula Feiticeira
Vitt
Rías BaixasAlbariño
Rías BaixasAlbariñoSpänstig Albariño från Rías Baixas, gjord för skaldjur och sommarkväll
160 kr750 ml
Om vinet
Albariño är druvan som gett Rías Baixas dess rykte, och det här vinet är 100% Albariño från just den regionen. Torrt och med den friska fruktsyra druvan är känd för, i en lättare, kylig stil på 13% alkohol. Här väntar man sig citrus och gröna toner snarare än tyngd, ett vin byggt för att drickas ungt och avslappnat. Passar bäst rakt ur kylan, inget som ska ligga och vänta i källaren.
Om producenten
Adegas Chan de Vide är en bodega i Rías Baixas som bildats av fyra vinodlare vilka gått samman för att göra vin tillsammans, och de kompletterar sina egna druvor med inköp från mindre lokala odlare. Vinerna görs uteslutande på Albariño, och bodegan ligger i gränstrakten mellan Galicien och Portugal. Deras Albariño läggs på sin drägg i tankarna för att ge ett mer balanserat vin.
Vad folk tycker
Ännu få omdömen att gå på, så det är svårt att dra en tydlig slutsats om hur det tas emot.
Rías Baixas regionen
Rías Baixas är nästan synonymt med druvan Albariño, som här odlas på granitjordar längs Galiciens Atlantkust. Den fuktiga, svalare atlantklimatet ger viner med tydlig fruktdoft, syra och en salt, mineralisk ton som ofta kopplas till närheten till havet. Stilen är torr och aromatisk, med citrus och stenfrukt i doften, och passar särskilt bra till fisk och skaldjur. Kvaliteten och det begränsade utbudet gör att dessa viner ofta ligger något högre i pris än andra spanska vitviner.
Om regionen