Fyllig aglianico från Kampanien med rök och mörk frukt i doften
Ren aglianico från Benevento i Kampanien, rubinröd i glaset med en intensiv doft av björnbär, mörk frukt, tobak, rök och ek. Smaken är fyllig och fruktig med medelhög strävhet och fruktsyra, byggd för att fylla munnen ordentligt. Torrt och rakt på sak, med den fyllighet som aglianico är känd för. Passar bra till lamm, pasta och nötkött, gärna karafferat en stund innan det hälls upp.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
La Guardiense grundades 1960 som ett kooperativ av 33 odlare i Guardia Sanframondi i Campania. Tanken var att odlarna tillsammans skulle kunna odla druvor av hög kvalitet och få bättre betalt för sitt arbete än vad de klarade var för sig. Kooperativet har vuxit sedan starten och räknas idag som ett av de större i Italien, med druvor från ett stort antal anslutna odlare i regionen. Fokus ligger på lokala druvsorter från Campania, som Falanghina.
Vinet är väl uppskattat av många konsumenter, med gillande av dess fylliga och fruktiga karaktär. En del tycker dock att den höga fyllighet och strävhet kräver mat vid sidan om för att komma till sin rätt.
Campania ligger runt Neapel och präglas av vulkaniska jordar, soliga dagar och havsbris som ger svalka på kvällarna. Här dominerar inhemska druvor som Aglianico, Falanghina och Fiano, och regionen är känd för både kraftfulla, lagringsdugliga röda viner och friska, aromatiska vita. Odlingstraditionen sträcker sig långt tillbaka, med sorter som funnits på plats sedan antiken. I katalogen märks särskilt Aglianico, som ofta ger de mest fylliga och strukturerade exemplen från regionen.
Om regionenServera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
159 kr
SystembolagetGenomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2019 | 3.8 / 5 | - | |
| 2020 | 4.0 / 5 | - | |
| 2021 | 3.9 / 5 | - |