Albert Bichot
Mr No Sulfite
6.7/ 102022Rött
Beaujolais
BeaujolaisEtt sulfitfritt Gamay-vin med lyfta bär och hög fräschör
159 kr750 ml
Om vinet
Gjord på Gamay från Beaujolais, med aromer av hallon, körsbär, jordgubbar och inslag av svarta vinbär och blåbär. Smaken har hög fruktsyra men låg fyllighet och låg strävhet, vilket ger ett lätt och saftigt intryck snarare än ett tungt vin. Torrt i stilen och byggt för att drickas ungt, med den friska bärigheten i centrum. Passar bra till fågel, kalv, fläsk och pasta tack vare sin lätta kropp och syra.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
6.7/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.5/ 5
1 131 omdömen
Kritiker78poäng
3 recensioner med betyg 89-91 poäng
Om producenten
Albert Bichot är ett vinhus i Bourgogne vars familjehistoria går tillbaka till 1300-talet, då släkten Bichot slog sig ner i regionen. Själva vinhandelsverksamheten grundades 1831 av Bernard Bichot, och hans son Hippolyte utökade rörelsen genom att köpa de första vinrankorna i Volnay. Idag äger huset flera egendomar i några av Bourgognes mest ansedda appellationer, med vinproduktion som spänner över både Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune och Beaujolais. Sortimentet i vår katalog speglar den bredden, med tyngdpunkt på vita viner men även en stark uppsättning röda.
Vad folk tycker
Vinet har tagits emot väl av många som provat det, och kritiker verkar gilla det extra mycket. Den låga fylligheten och strävheten gör dock att det knappast passar de som vill ha ett kraftfullt rödvin.
Beaujolais regionen
Beaujolais ligger på graniten söder om Bourgogne och odlar nästan uteslutande Gamay, med små inslag av Chardonnay och Pinot Noir. Druvan formas efter jordmån och läge, från lätta och bärig fruktiga viner till strukturerade crus med lagringspotential. De tio cru-byarna i norr ger de mest koncentrerade och åldringsbara vinerna, medan enklare Beaujolais och Beaujolais-Villages är gjorda för att drickas unga. Spridningen i stil syns tydligt i katalogens breda prisspann, från vardagsviner till mer ambitiösa flaskor från enskilda producenter.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Revista Adega91/ 100
Årgång 2020
Tinto de mínima intervenção ela borado a partir de uvas Gamay, com fermentação sem adição de leveduras exógenas, sem SO2 e sem passagem por madeira, mas mantindo durante 5 meses em tanques de aço inoxidável antes do engarrafamento. Puro suco de frutas vermelhas e negras maduras no ponto certo, temperadas por notas florais, terrosas, de especiarias e de ervas, que aparecem tanto no nariz quanto na boca, tudo sustentado por acidez vibrante e taninos tensos e de grãos finos. Suculento e gostoso de beber, tem final médio/longo, com toques de cerejas e de amoras. Não se engane com ele, por ser direto e fácil de beber, aparenta ser menos complexo do que realmente é. Álcool 12,5%.
Smakprofil
Lätt, mycket frisk smak med inslag av hallon, körsbär, jordgubbar, svarta vinbär och blåbär.
Smak
HallonKörsbärJordgubbarSvarta vinbärBlåbär
Karaktär
LättMjukt
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera lätt kylt vid 14-16°C. Ingen karaffering behövs. Drick nu.
PastaFläskFågelKalv
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
159 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2019 | 3.5 / 5 | 89 p | Beaujolais94Tidigt mogen |
| 2020 | 3.5 / 5 | 91 p | Beaujolais93Tidigt mogen |
| 2021 | 3.5 / 5 | - | Beaujolais90Ojämn |
| 2022 | 3.6 / 5 | - | Beaujolais91Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2021
84k
2022
79k
2023
62k
2024
54k
2025
38k
84k
79k
62k
54k
38k
20212022202320242025