Alfa Crux
Alfa Crux
7.8/ 10Rött
MendozaMalbec
MendozaMalbecMalbec från Mendoza med ek, vanilj och en touch kanel
159 kr750 ml
Om vinet
Doften bjuder på ek, plommon, vanilj, kanel och läder, en klassisk profil för Malbec från Mendoza. I glaset är det torrt med medelfyllighet, medel strävhet och medel fruktsyra, så helheten känns balanserad utan att bli tung. Passar bra till lamm, fläsk och nötkött, gärna karafferat en halvtimme innan servering så doftbilden får öppna sig. Ett vin att dricka nu snarare än att lägga undan.
Om producenten
Alfa Crux, tidigare O. Fournier, grundades år 2000 av den spanske bankmannen José Manuel Ortega i Mendoza. Vingården ligger vid foten av Anderna på omkring 1200 meters höjd, omgiven av vidsträckta vinodlingar med utsikt mot snötäckta bergstoppar. Namnet syftar på den ljusstarkaste stjärnan i stjärnbilden Södra korset. Anläggningen är känd för sin arkitektur, byggd för att utnyttja gravitationen genom hela vinframställningen.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av väldigt många konsumenter och har fått höga betyg av kritiker. Värt att notera är att årgången påverkats av frostskador, vilket gör kvaliteten något varierande mellan flaskor.
Mendoza regionen
Mendoza breder ut sig vid Andernas fot och rymmer allt från soldränkta dalgångar till högaltitudvingårdar. Malbec dominerar totalt i utbudet, men här finns även Cabernet Sauvignon, Chardonnay och Cabernet Franc som visar regionens bredd. Höjdläget ger stora temperaturskillnader mellan dag och natt, vilket bygger frukt med både mognad och spänst. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till flaskor byggda för lagring.
