Alheit

Alheit Vineyards grundades 2010 av makarna Chris och Suzaan Alheit i Western Cape. Vinerierna huserar i en hyrd lokal, ursprungligen tänkt för olivoljeproduktion, längs Hemel-en-Aarde-vägen utanför Hermanus. Verksamheten är inriktad uteslutande på vita viner från gamla vinstockar i utvalda vingårdar runt Kapregionen, med målet att spegla varje enskild plats karaktär. Chenin blanc och semillon har lång historia i regionen, med belägg för odling redan från 1656.

Western Cape är den vidaste appellationen i sydafrikansk vinlagstiftning och täcker allt från kustnära vinlandskap till Klein Karoos öppna slätter. Den stora spännvidden i landskap, höjdlägen och avstånd till havet ger vinmakare tillgång till mycket varierande druvmaterial, vilket syns i katalogens bredd av Chardonnay, Chenin Blanc, Syrah, Pinot Noir och Cabernet Sauvignon. Beteckningen används ofta för viner som blandar druvor eller partier från flera underregioner inom Kapet. Prisspannet är stort, från enklare vardagsviner till mer ambitiösa flaskor, vilket speglar mångfalden i både druvval och vinifiering.