Alheit Vineyards
Alheit Vineyards
8.4/ 10Vitt
Western CapeChenin Blanc
Western CapeChenin BlancRen, syrafylld Chenin Blanc från Sydafrikas Western Cape
279 kr750 ml
Om vinet
Det här är en Chenin Blanc från Western Cape som lutar åt det strama och citrusdrivna hållet. I glaset möter du citrus, päron, äpple och citron, med ett tydligt mineraliskt drag i botten. Fruktsyran är hög och bär upp smaken, medan fyllighet och sötma hålls tillbaka så helheten blir torr och fokuserad. Ett vin byggt för finess snarare än fyllig kraft, trots att årgången beskrivs som varm och koncentrerad.
Om producenten
Alheit Vineyards grundades 2010 av makarna Chris och Suzaan Alheit i Western Cape. Vinerierna huserar i en hyrd lokal, ursprungligen tänkt för olivoljeproduktion, längs Hemel-en-Aarde-vägen utanför Hermanus. Verksamheten är inriktad uteslutande på vita viner från gamla vinstockar i utvalda vingårdar runt Kapregionen, med målet att spegla varje enskild plats karaktär. Chenin blanc och semillon har lång historia i regionen, med belägg för odling redan från 1656.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat bland konsumenter och har fått ett högt kritikerbetyg, vilket tyder på att den strama, syradrivna stilen tilltalar de flesta. Är du ute efter ett runt och fylligt vitt vin kan den höga fruktsyran ändå kännas väl kärv.
Western Cape regionen
Western Cape är den vidaste appellationen i sydafrikansk vinlagstiftning och täcker allt från kustnära vinlandskap till Klein Karoos öppna slätter. Den stora spännvidden i landskap, höjdlägen och avstånd till havet ger vinmakare tillgång till mycket varierande druvmaterial, vilket syns i katalogens bredd av Chardonnay, Chenin Blanc, Syrah, Pinot Noir och Cabernet Sauvignon. Beteckningen används ofta för viner som blandar druvor eller partier från flera underregioner inom Kapet. Prisspannet är stort, från enklare vardagsviner till mer ambitiösa flaskor, vilket speglar mångfalden i både druvval och vinifiering.
