Allendorf
Allendorf
7.6/ 10Vitt
RheingauRiesling
RheingauRieslingHög fruktsyra och tysk precision från Rheingau till torrt vitt
239 kr750 ml
Om vinet
Ett torrt Riesling från Rheingau med aromer av grönt äpple, citrus och mineral, kompletterat av persika och aprikos. Fyllighet i mellanklassen bärs upp av hög fruktsyra, medan sötman hålls låg, vilket ger ett fräscht och spänstigt intryck. Rakt fram och sortstypiskt, med den syra som Riesling från regionen ofta bjuder på. Passar bra till skaldjur, fågel och fläsk, men klarar även en del kryddstarkt.
Om producenten
Allendorf är en familjeägd vinodling i Rheingau vars historia går tillbaka till 1773, då Philipp Anton Allendorf lade grunden till dagens gods. Familjen har djupa rötter i trakten kring Rhen, och vingårdarna sträcker sig längs floden över ett stort område. Godset är medlem i kvalitetsorganisationen VDP och odlar bland annat riesling, den druva som dominerar regionen. Idag drivs verksamheten vidare av samma familj, med fokus på vita viner från Rheingau och Pfalz.
Vad folk tycker
Kritiker har gett vinet höga betyg, medan mottagandet bland vanliga vindrickare varit mer blandat. Den höga fruktsyran kan uppfattas som väl kärv av den som vill ha ett mjukare vitt vin.
Rheingau regionen
Rheingau ligger där Rhen svänger österut och skapar sydvända sluttningar som fångar solen på ett sätt som är ovanligt för den tyska breddgraden. Riesling dominerar helt, med Pinot Noir som ett betydligt mindre men etablerat inslag, och druvan uttrycks i allt från torra och strama stilar till söta senskördar. Munkar och klosterlandskap som Kloster Eberbach har satt sin prägel på regionens vinodling under mycket lång tid. Pristrappan spänner brett, från enkla vardagsviner till flaskor på museinivå, vilket speglar hur stor spännvidd stilarna faktiskt har.
Om regionen
