Alpha Zeta
Alpha Zeta
7.0/ 10Rött
ValpolicellaCorvina
ValpolicellaCorvinaUngt och körsbärsfräscht rött från Valpolicella med mjuk stil
169 kr750 ml
Om vinet
Corvina och Rondinella, de klassiska druvorna i Valpolicella, ger ett rubinfärgat vin med doft av körsbär som i glaset övergår till en mer syltig, körsbärspajlik karaktär. Smaken är medelfyllig med mjuka, låga tanniner och medelhög fruktsyra som håller frukten fräsch. Sötman är låg så det står torrt och rakt hela vägen till avslutet. Ett vin att dricka nu, gjort för vardagsmat snarare än långlagring.
Om producenten
Alpha Zeta grundades 1999 av Liberty Wines med målet att skapa moderna, fruktdrivna viner från kullarna utanför Verona. Projektet bygger på nära samarbeten med lokala odlare i Veneto, vilket ger tillgång till druvor av hög kvalitet från bland annat Valpantena-dalen. Vinerna hämtas huvudsakligen från Valpolicella och Veneto, med druvor som plockas för hand. I sortimentet finns både rött, vitt och mousserande, med tyngdpunkt på de klassiska venetianska druvorna.
Vad folk tycker
Mottagandet är blandat och en del konsumenter har varit svalt inställda till vinet. Det kan vara den mjuka, lättdruckna stilen som inte ger alla den fyllighet eller djup de väntat sig.
Valpolicella regionen
Valpolicella är ett rött vin från området norr om Verona, byggt på druvorna Corvina, Corvinone och Rondinella i olika kombinationer. Den klassiska stilen, ofta märkt Classico, är lättare och fräsch med toner av körsbär och mandel. Genom metoden Ripasso, där vinet får jäsa om på skal från torkade druvor, blir resultatet betydligt kraftfullare och mer koncentrerat, vilket också märks i priset. Bredden i stil och kvalitet gör att Valpolicella återfinns i alla prislägen, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor avsedda för lagring.
Om regionen