Fatlagrad Monastrell från Jumilla med mörk, kryddig karaktär

Det här är ett rött vin på Mourvèdre från Jumilla i Spanien, byggt med fatkaraktär och en nyanserad, fruktig smak. Doft och smak bjuder på blåbär, plommon och viol tillsammans med lakrits, choklad och vanilj, kryddat med inslag av färska örter. Fyllighet, strävhet och fruktsyra ligger alla i det högre registret, vilket ger ett vin med tydlig struktur och kropp. Passar bra till lamm, nötkött och vilt, gärna karafferat en stund innan servering.
Bodegas Luzón är en av de mest historiska producenterna i den spanska appellationen Jumilla, i regionen Murcia, med anor tillbaka till 1800-talet. Vingården drevs enligt uppgift av kvinnor ända fram till 1980-talet, vilket satte sin prägel på husets tradition. Idag räknas Bodegas Luzón som en av de större och äldre bodegorna i området, med fokus på röda viner som speglar Jumillas varma klimat och karga jordar.

Andra årgångar av vinet har fått uppmärksamhet för sin silkiga struktur och mjuka tanniner trots den kraftfulla profilen. En del recensioner beskriver det som medelfylligt med lång eftersmak, medan andra lyfter fram en mörkare, mer koncentrerad stil, så uttrycket kan variera något mellan årgångarna.
Jumilla ligger i det soltorra inlandet av sydöstra Spanien, där heta dagar och svala nätter ger druvan monastrell (mourvèdre) mörk frukt och fast struktur. Många vinstockar är gamla och obevattnade, ofta planterade som fristående buskar i sandig, kalkrik jord på högre höjd, vilket ger koncentration trots det torra klimatet. Stilen sträcker sig från enkla, fruktiga vardagsviner till mer koncentrerade, fatlagrade tolkningar med mörka bär, örter och en kryddig, något rustik ton. Monastrell dominerar helt men blandas ibland med syrah eller grenache för mjukare, rundare uttryck, vilket bidrar till att Jumilla kan hålla ett förhållandevis lågt pris även i sina mer ambitiösa flaskor.
Om regionenServera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 60 minuter innan servering för att öppna upp vinet. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
170 kr
Systembolaget