Vivaldi Wines
Amarone della Valpolicella
7.4/ 102022Rött
Valpolicella
ValpolicellaKraftfull Amarone med romrussin, choklad och kryddiga toner
249 kr750 ml
Om vinet
Corvina, Corvinone och Rondinella ger en smak fylld av mörka körsbär, romrussin och choklad, med inslag av peppar, pomerans, pinjenötter och kanel. Fatkaraktären syns tydligt och den lilla sötman balanseras av hög fruktsyra och strävhet. Med sina 15 procent alkohol och halvtorr profil är detta ett fylligt vin med tydlig kryddighet i botten. Passar utmärkt till hårdost, lamm, blåmögelost, nötkött och vilt.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.4/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.0/ 5
4 617 omdömen
Kritiker77poäng
4 recensioner med betyg 85-91 poäng
Om producenten
Vivaldi Wines är ett projekt från Cantina Valpolicella Negrar, som samlar flera av de viktigaste vinområdena kring Verona - däribland Soave och Valpolicella - under ett gemensamt namn. Cantina Valpolicella Negrar har en av de största anläggningarna för druvtorkning (appassimento) i norra Italien, en teknik med lång tradition i regionen. Vivaldi driver även projektet Vicus Victa, som lyfter fram vinodlingens historia i trakten ända från romartiden. I vår katalog finns tre rödviner från Valpolicella under producentens namn.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av väldigt många och har fått höga betyg från kritiker, med lovord för den goda balansen mellan strävhet och fyllighet. Vissa smakare noterar dock att den höga strävheten och fruktsyran kräver rätt mat eller lite tid i glaset för att komma till sin rätt.
Valpolicella regionen
Valpolicella är ett rött vin från området norr om Verona, byggt på druvorna Corvina, Corvinone och Rondinella i olika kombinationer. Den klassiska stilen, ofta märkt Classico, är lättare och fräsch med toner av körsbär och mandel. Genom metoden Ripasso, där vinet får jäsa om på skal från torkade druvor, blir resultatet betydligt kraftfullare och mer koncentrerat, vilket också märks i priset. Bredden i stil och kvalitet gör att Valpolicella återfinns i alla prislägen, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor avsedda för lagring.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Falstaff91/ 100
Årgång 2014
In der Nase getrocknete Pflaume, Kirsche, dazu Kaffee und rauchige Anklänge. Am Gaumen weich, fruchtig, mit feinem, aber leicht spürbarem Tannin. Langer, schmelziger Abgang. Dominik Vombach, Benjamin Herzog
Wine Enthusiast91/ 100
Årgång 2010
Cake spice, baked plum and crushed violet aromas emerge in the glass. The big, chewy palate doles out ripe Marasca cherry, mature blackberry, licorice and a hint of mocha alongside firm velvety tannins. A note of pipe tobacco closes the finish. Drink through 2022.
Smakprofil
Kryddig smak med liten sötma, inslag av fat, mörka körsbär, romrussin, choklad, peppar, pomerans, pinjenötter och kanel.
Smak
FatMörka körsbärRomrussinChokladPepparPomeransPinjenötterKanel
Karaktär
FylligtTanninrikt
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 60 minuter innan servering för att öppna upp vinet. Vinner på några års lagring.
NötköttNötköttBlåmögelostViltViltHårdostLamm
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
249 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2017 | 3.8 / 5 | 91 p | Valpolicella88Tidigt mogen |
| 2018 | 4.3 / 5 | 90 p | Valpolicella90Drickklar |
| 2019 | 4.3 / 5 | - | Valpolicella91Drickklar |
| 2020 | 4.1 / 5 | - | Valpolicella90Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2018
5.6m
2019
3.7m
2020
2.2m
2021
2.2m
2022
2.3m
2023
3.9m
2024
4.1m
2025
5m
5.6m
3.7m
2.2m
2.2m
2.3m
3.9m
4.1m
5m
20182019202020212022202320242025