Monte del Frà
Amarone Della Valpolicella Classico
8.1/ 10Rött
ValpolicellaRondinella
ValpolicellaRondinellaAmarone med hög fyllighet och mjuk strävhet, gjord för mörka vinterkvällar
429 kr750 ml
Om vinet
Corvina och Rondinella ger den här Amarone-klassikern sin djupa, mörka karaktär: doft och smak av mörk frukt, plommon, cassis och choklad, med en syltig ton som drar åt jam. Fyllig i stilen med låg strävhet och fruktsyra i medelklass, vilket gör den mjuk trots sin kraft. Sötman ligger också i medelläget, så det torra vinet känns ändå runt och generöst i munnen. Med sina 15,5% alkohol är detta ett vin med tydlig muskelmassa, tänkt att drickas till rejäl mat snarare än på egen hand.
Om producenten
Monte del Frà ligger bland vingårdar och moränkullar nära Gardasjön i Veneto. Namnet, som betyder "munkarnas berg", går tillbaka till 1492 då platsen tillhörde en munkorden från klostret Santa Maria Della Scala. Själva vinhuset grundades 1958 av bröderna Eligio och Claudio Bonomo och drivs fortfarande som ett familjeföretag. I vår katalog finns både röda och vita viner från producenten, med tyngdpunkt på röda stilar från Valpolicella.
Vad folk tycker
Kritiker har varit betydligt mer positiva än den bredare massan, som ännu inte hunnit bilda sig en tydlig uppfattning. Det gör det svårt att dra några säkra slutsatser om hur vinet egentligen tas emot.
Valpolicella regionen
Valpolicella är ett rött vin från området norr om Verona, byggt på druvorna Corvina, Corvinone och Rondinella i olika kombinationer. Den klassiska stilen, ofta märkt Classico, är lättare och fräsch med toner av körsbär och mandel. Genom metoden Ripasso, där vinet får jäsa om på skal från torkade druvor, blir resultatet betydligt kraftfullare och mer koncentrerat, vilket också märks i priset. Bredden i stil och kvalitet gör att Valpolicella återfinns i alla prislägen, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor avsedda för lagring.
