Ca' dei Frati
Amarone Pietro dal Cero
8.6/ 102018Rött
Valpolicella
ValpolicellaEn kraftfull Amarone med mörk choklad, körsbär och tobak i botten
668 kr750 ml
Om vinet
Djup, mörk doft av svarta körsbär, choklad och söta kryddor, och när vinet får luft kommer även balsamiska toner med anis och vild mynta fram. Corvina, Corvinone och Rondinella ger ett vin med hög fyllighet och en mineralisk elegans, medan tanninerna är påtagliga men samtidigt smidiga. Fruktsyran är låg och strävheten återhållsam, vilket gör helheten mer rund än stram. Avslutningen är lång med inslag av kaffe och söt tobak, precis den typen av mustigt vin som funkar till lamm, vilt eller en bit blåmögelost.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.6/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.5/ 5
9 095 omdömen
Kritiker84poäng
10 recensioner med betyg 85-94 poäng
Om producenten
Ca' dei Frati, som betyder "husets bröder" (en hänvisning till de karmelitermunkar som en gång brukade marken), har rötter som dokumenterat sträcker sig tillbaka till 1782 i trakten kring Sermione vid Gardasjön. Gården var med och grundade DOC Lugana 1969 och har sedan dess förknippats med druvan turbiana, som ger vinerna deras karaktäristiska stil. Producenten håller till i Lombardiet men har genom åren utökat verksamheten även till Valpolicella, vilket avspeglas i ett sortiment som spänner från vita och mousserande viner till rosé och rött.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat bland de som provat det, och kritiker har gett det höga betyg. Den höga alkoholhalten och kraften i stilen gör dock att det inte är ett vin för dagligt bruk utan snarare till speciella tillfällen och rätter som kan matcha tyngden.
Valpolicella regionen
Valpolicella är ett rött vin från området norr om Verona, byggt på druvorna Corvina, Corvinone och Rondinella i olika kombinationer. Den klassiska stilen, ofta märkt Classico, är lättare och fräsch med toner av körsbär och mandel. Genom metoden Ripasso, där vinet får jäsa om på skal från torkade druvor, blir resultatet betydligt kraftfullare och mer koncentrerat, vilket också märks i priset. Bredden i stil och kvalitet gör att Valpolicella återfinns i alla prislägen, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor avsedda för lagring.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Falstaff94/ 100
Årgång 2019
Bright ruby red colour. Aroma of fresh marzipan, cherry and wild berry jelly on the nose, with fine hints of rose and vinous aromas. On the palate it shows with racy acidity and clear, polished fruit, savoury and with well-integrated, still young wood.
James Suckling
Årgång 2018
An intense wine with aromas of coffee grounds, roasted black pepper, black cherries and a lot of licorice. Full-bodied, it shows crisp acidity and firm, angular tannins, with a salty, spicy aftertaste. Drink or hold.
Smakprofil
Fyllig, halvtorr smak med fatkaraktär, inslag av choklad, körsbär, tobak och plommon.
Smak
ChokladKörsbärEkTobakPlommon
Karaktär
Fylligt
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Ingen karaffering behövs. Vinner på några års lagring.
NötköttBlåmögelostViltLamm
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
668 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2013 | 4.5 / 5 | 92 p | Valpolicella94Drickklar |
| 2014 | 4.5 / 5 | - | Valpolicella88Ojämn |
| 2015 | 4.4 / 5 | 92 p | Valpolicella94Drickklar |
| 2016 | 4.5 / 5 | 92 p | Valpolicella94Lagra |
| 2017 | 4.3 / 5 | 93 p | Valpolicella88Tidigt mogen |
| 2018 | 4.3 / 5 | 93 p | Valpolicella90Drickklar |
| 2019 | 4.6 / 5 | 94 p | Valpolicella91Drickklar |
| 2020 | 4.5 / 5 | - | Valpolicella90Lagra |
| 2024 | 4.5 / 5 | - | Valpolicella87Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2022
18k
2023
42k
2024
14k
2025
29k
18k
42k
14k
29k
2022202320242025