Anecoop & Coop
Venta del Puerto
8.1/ 10Rött
ValenciaCabernet Sauvignon
ValenciaCabernet SauvignonKryddig blandning från Valencia med tre klassiska druvor i botten
155 kr750 ml
Om vinet
Körsbärsrött med rubintoner och god lyster i glaset. Doften är intensiv och kryddig med kanel, vanilj, svartpeppar och tobak, inramad av mogen röd frukt som plommon och en ton av cederträ. Cabernet Sauvignon, Merlot och Tempranillo möts i en fyllig och torr smak med medelhög strävhet, där samma kryddiga och fruktiga toner från doften följer med. Ett rakt, kryddspäckat rödvin som känns gjort för mat med lite fetthalt.
Om producenten
Anecoop är ett spanskt kooperativ som samlar över tusen odlarfamiljer, med verksamhet i Valencia och närliggande DO-regioner. Vinmarknadsföringen inleddes 1986 genom medlemsbodegorna Bodega La Viña och Bodegas Reymos. Kooperativet exporterar till en lång rad länder och har uppmärksammats internationellt för sitt arbete med spanskt vin. Anecoop vill koppla samman producenter och konsumenter och förena traditionellt spanskt vinmakeri med modernare metoder.
Vad folk tycker
Vinet är brett uppskattat bland de som provat det, med gott om positiva omdömen. Den kryddiga, fatpräglade stilen är dock inte given för alla smaklökar om man föredrar renare fruktvin.
Valencia regionen
Valencia ligger längs Spaniens varma östkust, med ett medelhavsklimat som ger druvor god mognad och fyllighet. Regionen bygger sitt röda vin på Mourvèdre och Bobal, ofta i kombination med Syrah eller Tempranillo, vilket ger kryddiga och mustiga stilar. Vid kusten odlas även Moscatel, en druva med lång tradition i området, som ger både söta och lättare vita alternativ. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till mer koncentrerade flaskor för den som vill utforska regionens fylligare sida.
Om regionen