Anora Group PLC
CHILL OUT
6.8/ 10Rött
Sydöstra AustralienCabernet Sauvignon
Sydöstra AustralienCabernet SauvignonFruktig med svarta vinbär, mörka körsbär och vaniljfat.
236 kr3000 ml
Om vinet
CHILL OUT Cabernet Sauvignon Australia är ett rött vin från sydöstra Australien, gjort på Cabernet Sauvignon. Smaken är mycket fruktig, med inslag av fat, svarta vinbär, mörka körsbär, vanilj, örter och skogshallon. Fylligheten och strävheten ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög. Med en alkoholhalt på endast 8 procent är det en ovanligt lätt variant av druvan.
Om producenten
Anora Group är ett nordiskt bolag inom vin och sprit, bildat 2021 genom en sammanslagning av finska Altia och norska Arcus. Snarare än en enskild vingård fungerar Anora som ett husbolag för flera varumärken och importerar viner från en rad länder, däribland Australien, Argentina, USA, Tyskland, Frankrike och Sydafrika. Sortimentet är brett och domineras av röda och vita viner, med inslag av rosé och ett fåtal starkviner. Bolaget beskriver sig självt som en ledande aktör inom vin och sprit i Norden.
Kul fakta
Anora Group, som ligger bakom Chill Out, bildades så sent som 2021 genom en sammanslagning av de nordiska bolagen Altia och Arcus.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett gott kritikerbetyg men ett svalare mottagande bland vanliga konsumenter - en delad bild som gör att förväntningarna kan variera.
South Eastern Australia regionen
South Eastern Australia är en geografisk beteckning som täcker en stor del av kontinentens sydöstra del, från Victoria och New South Wales till South Australia. Zonen tillåter att druvor från vitt skilda klimat och jordarter blandas till samma vin, vilket ger producenterna stor flexibilitet och en jämn stil år efter år. Klimatet varierar från svalare kustnära stråk till varma inlandsslätter, men det är just den varma, torra karaktären som dominerar och ger mogen frukt i både rött och vitt. Syrah, Cabernet Sauvignon och Chardonnay är de druvor som oftast bär upp denna bredd, och resultatet är tillgängliga viner byggda för att passa många bord snarare än att spegla en enskild plats.
