Anthonij Rupert Wines
Cape of Good Hope
8.0/ 10Vitt
SwartlandChenin Blanc
SwartlandChenin BlancChenin blanc från Swartland med frisk frukt och strama syror
169 kr750 ml
Om vinet
Ett torrt vitt vin på chenin blanc från Coastal Region i Sydafrika, med frisk och fruktig smak av päron, gröna äpplen, vit persika och honungsmelon, kryddat med toner av bivax och lime. Fruktsyran är hög medan fyllighet och sötma ligger på en medelnivå respektive lågt, vilket gör vinet både saftigt och lättdrucket. Passar fint till grönsaker, mjukost, kryddstark mat, fågel, fisk och skaldjur. Ett vin att dricka nu, serverat lätt kylt.
Om producenten
Anthonij Rupert Wines har sin bas på gården L'Ormarins i Franschhoek-dalen, Western Cape. Dr Anton Rupert köpte egendomen 1968, och verksamheten har sedan dess vuxit fram under familjen Ruperts ägande. Namnet hedrar Anthonij Rupert, som gick bort 2001. I sortimentet finns både rött, vitt och mousserande vin från druvor odlade i den svalare, kustnära delen av Western Cape.
Kul fakta
Vinerna i Cape of Good Hope-serien görs på några av Sydafrikas äldsta vinstockar, med vingårdar i bland annat Swartland.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många konsumenter och har fått höga betyg bland kritiker, ofta lyft för sin friska syra och rena, mineraliska karaktär. Den relativt medelfylliga stilen gör att den som söker ett riktigt kraftfullt vitt vin kan bli lite besviken.
Swartland regionen
Swartland ligger drygt sex mil norr om Kapstaden, ett torrt vetelandskap där stenig, mager jord och svala vindar från Atlanten formar druvorna. Regionen är känd för sina gamla, obevattnade Chenin Blanc-vinstockar och för röda viner på Syrah, Grenache, Cinsault och Carignan, ofta i friska cuvéer snarare än renodlade druvviner. Här har en generation vinmakare med fokus på naturlig odling och minimal inblandning i källaren gjort Swartland till en av Sydafrikas mest nyskapande platser. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till mer koncentrerade flaskor från gamla rankor.
