Antonio Facchin & Figli
Antonio Facchin & Figli
8.2/ 10Rött
Veneto
VenetoKraftfullt Malanotte-vin från Piave, moget för att drickas nu.
571 kr750 ml
Om vinet
Ett fylligt rött från Veneto med hög fyllighet, medelhög strävhet och medel fruktsyra som balanseras av en låg sötma. I doft och smak möter mörk frukt tillsammans med balsamico, grädde, kryddiga bakelsetoner och ek, en kombination som ger vinet en tydlig och något söt karaktär trots att det klassas som halvtorrt. Alkoholhalten på 15% ger extra tyngd åt helheten. Passar bra till lamm, nötkött och vilt, men fungerar även till pasta med kraftiga såser.
Om producenten
Antonio Facchin & Figli grundades 1870 av Antonio Facchin, som lade grunden till vingården när Raboso Piave odlades på bara ett fåtal hektar mark. Sedan dess har familjen brukat samma jord i Veneto, generation efter generation. Idag drivs vingården vidare av familjen och producerar bland annat Prosecco DOCG Conegliano Valdobbiadene och Raboso Malanotte DOCG. Sortimentet spänner över mousserande, vita och röda viner med tydlig förankring i traktens druvor.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat av en del konsumenter och har fått ett gott kritikerbetyg, men som med många kraftiga och kryddiga stilar är det inte en smak som passar alla.
Veneto regionen
Veneto sträcker sig från Alpernas utlöpare ner mot Adriatiska havet, med Gardasjön som klimatutjämnare i väster. Den geografiska bredden ger utrymme för allt från lätta, friska vita viner till kraftiga, mörka rödviner lagrade på torkade druvor. Corvina och Rondinella dominerar de venetianska rödvinerna, medan Garganega bär upp de vita, och regionen rymmer därför en av Italiens mest varierade vinstilar under ett och samma namn. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till mer koncentrerade flaskor för den som söker djup och lagringspotential.
