Adega Aphros Wine
Aphros
7.3/ 10Vitt
Vinho VerdeLoureiro
Vinho VerdeLoureiroFrisk och citrusskarp Loureiro med granitmineralitet från Vinho Verde.
179 kr1000 ml
Om vinet
Ett lätt och mycket friskt vitt vin på Loureiro-druvan, med toner av gröna äpplen, färska örter, päron, nektarin och lime. Smaken är nyanserad och fruktig med hög fruktsyra som ger den där pigga känslan i gommen, samtidigt som fyllighet och sötma hålls låga. Passar fint till grönsaker, fågel, fisk och skaldjur, och gör sig bäst rejält kylt. Ett rakt, citrusdrivet vin utan krusiduller, typiskt för Vinho Verde.
Om producenten
Adega Aphros Wine grundades 2003 av Vasco Croft och Miguel Viseu i Vinho Verde-regionen i norra Portugal. Vasco Croft räknas som en av pionjärerna för biodynamisk odling och vinframställning i landet, och gården drivs enligt biodynamiska principer. Vingården ligger i Ponte de Lima och omfattar omkring 20 hektar. I vår katalog finns fem viner från producenten, huvudsakligen vita och mousserande.
Vad folk tycker
Vinet är brett uppskattat och har fått fina omdömen från kritikerhåll. Den höga fruktsyran och lätta stilen är dock inte för alla, de som vill ha mer fyllighet kan uppleva det som väl strävt friskt.
Vinho Verde regionen
Vinho Verde ligger längst i nordväst i Portugal, med Atlanten och ett fuktigt, milt klimat som ger druvorna hög syra och relativt låg alkoholhalt. Albariño och Loureiro dominerar odlingen och ger viner med citrusfrukt, blomighet och ofta en lätt pigg känsla i glaset. Regionen rymmer flera olika underzoner, vilket ger utrymme för allt från enkla, avslappnade vardagsviner till mer koncentrerade och strukturerade tappningar. Bredden i druvor och stilar gör Vinho Verde till en av Portugals mest mångsidiga vitvinsregioner.
