L'Olivera S.C
Arraona Blanc
Vitt
KatalonienChardonnay
KatalonienChardonnayEn katalansk blandning av Chardonnay och Xarel-lo, torr och harmonisk.
146 kr750 ml
Om vinet
Arraona Blanc är en blandning av Chardonnay och Xarel-lo från Katalonien, torrt gjort med medelfyllighet och medelhög fruktsyra. Sötman är låg, vilket ger ett rakt och rent uttryck snarare än ett fruktigt eller runt vin. Kombinationen av de två druvorna ger en vitvinsstil som balanserar mellan Chardonnays kropp och Xarel-los friskhet. Ett vin att dricka nu, som passar bäst lätt kylt.
Om producenten
Catalunya regionen
Katalonien sträcker sig längs Spaniens nordöstra medelhavskust och rymmer flera olika vinklimat inom samma region, från kustnära och svalare lägen till varmare inland. Här är Xarel·lo, Macabeo och Parellada de druvor som bygger grunden för regionens musserande tradition, medan Grenache står för de mustiga rödvinerna. Katalogens viner spänner brett i pris och stil, vilket speglar hur olika delregionerna och deras jordmåner är. Syrah förekommer också och visar på en region som blandar inhemska druvor med mer internationella inslag.
Om regionen
Smakprofil
Fyllighet
Syra