Vinhjälpen
Hitta vinTopplistorVin till matenRestaurangerVinsläppReseguiderNyhetsbrev
Vinhjälpen

Upptäck

  • Hitta vin
  • Topplistor
  • Vin till maten
  • Vinsläpp
  • Guider

Bläddra

  • Länder
  • Regioner
  • Årgångar
  • Producenter
  • Cru & klassningar
  • Reseguider
  • Restauranger

Om Vinhjälpen

  • Om oss
  • Nyheter
  • Kontakt
  • Nyhetsbrev

© 2026 Vinhjälpen

Vinhjälpen säljer ingen alkohol. Priser och sortiment kommer från Systembolaget, där 20-årsgräns gäller. Njut ansvarsfullt.

Ayala

Brut Nature

7.5/ 10
MousserandeChampagne

Ett brut nature-champagne utan tillsatt sockerdosage, rakt och mineraliskt

659 kr750 ml
Köp på Systembolaget Vivino Wine-Searcher
Ayala

Om vinet

Blandningen av Chardonnay, Pinot Meunier och Pinot Noir ger ett skirt guldskimrande vin med en silvrig ton. Doft och smak bjuder på citrus, grönt äpple och en mineralisk, salt ton, med hög fruktsyra och medelfyllighet som ger spänst genom hela smaken. Avslutningen är torr och ren, med inslag av grapefrukt. Ett rakt och precist uttryck utan sötma att gömma sig bakom, gjort för den som gillar champagne i sin mest avskalade form.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

7.5/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.9/ 5
2 117 omdömen
Kritiker78poäng
21 recensioner med betyg 80-94 poäng

Om producenten

Ayala grundades 1860 av Edmond de Ayala i den anrika kommunen Aÿ i Champagne. Huset har sitt ursprung i det som tidigare kallades Château de Aÿ, och de gamla lokalerna uppfördes vid Boulevard du Nord i orten. Ayala räknas som ett av de äldre champagnehusen och har genom åren profilerat sig med lägre dosering i sina viner. Idag finns husets champagner representerade i vår katalog uteslutande som mousserande viner.

Om producentenWebbplatsInstagram

Vad folk tycker

Vinet är väl uppskattat bland väldigt många konsumenter och har fått höga betyg av kritiker. Den strama, sockerfria stilen kan dock kännas kärv för den som är van vid mer generösa champagner.

Champagne regionen

Champagne ligger i Frankrikes nordöstra hörn, där ett svalt klimat och kalkrik jord ger druvor med hög syra, en förutsättning för väl balanserat musserande vin. Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier dominerar odlingen och kombineras eller vinifieras var för sig beroende på husens stil. Området rymmer allt från stora husens jämna cuvéer till mindre producenters mer terrängpräglade viner, vilket ger stor spridning i både stil och prisläge. Många flaskor är avsedda att drickas relativt unga, men de mer ambitiösa årgångsvinerna kan utvecklas under lång tid i källaren.

Om regionen
Champagne

Utvalda kritikeromdömen

Falstaff93/ 100
Provad december 2022

Pale yellow green, silver reflections, very fine mousse, a hint of baked goods, white stone fruit, nuances of lime and peach, attractive, young bouquet. Complex, juicy, shows good fruit, ripe peach, appears full-bodied and persistent, creamy style, a versatile, animating companion at the table.

Wine Enthusiast91/ 100
Provad december 2023

With zero dosage, this is a particularly dry Champagne. However, a few extra months before release has softened the taut nature of the Chardonnay and allowed the red grapes to come through. The result is a success, ripe and full, while having a fine structure. Drink now.

Smakprofil

Torr, mycket frisk och fyllig mousserande smak med inslag av citrus, grönt äpple och mineral.

Smak
CitrusÄppleMineralCitronGrönt äpple
Fyllighet
Syra

Servering

Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.

FiskFläskSkaldjurMjukost

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Brut Nature

Brut Nature

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Ordervaror

659 kr

Systembolaget

659 kr

Systembolaget

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.

2009
56k
2010
24k
2011
52k
2012
54k
2013
38k
2014
45k
2015
34k
2016
46k
2017
59k
2018
28k
2019
46k
2020
55k
2021
51k
2022
39k
2023
48k
2024
26k
2025
40k
56k
24k
52k
54k
38k
45k
34k
46k
59k
28k
46k
55k
51k
39k
48k
26k
40k
20092010201120122013201420152016201720182019202020212022202320242025

Fakta

Varunummer
8143801
Druvor
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Område
Champagne
Land
Frankrike
Alkohol
12 %
Volym
750 ml
Pris/liter
879 kr
Sockerhalt
Torrt · 0 g/l
Kolsyra
Mousserande
Kalorier
66 kcal/glas