ToskanaOm vinet
Byggd helt på Sangiovese, druvan som annars formar många av Toskanas röda viner, men här pressad till en torr rosé. Väntat är en ljus, frisk stil med bär och lite citrus i doften, samt en syrlig, lätt kropp i smaken. Alkoholhalten på 12,5% håller vinet lättdrucket utan att kännas tunt. Ett vin att servera kylt och utan krångel, snarare än att analysera i detalj.
Om producenten
I Cipressi grundades av familjen Frangiosa, som i början av 1960-talet flyttade från Campania och köpte en gård bland kullarna i Montepulciano i Toscana. Gården ligger inom området för Vino Nobile di Montepulciano och drivs fortfarande som ett familjeföretag. Fokus ligger på sangiovese, som ger grunden till gårdens röda viner, medan sortimentet även rymmer en rosé.
Toscana regionen
Toscana är Sangiovese-druvans hemtrakt, med Chianti och Brunello di Montalcino som klassiska uttryck för syrlig frukt och fast struktur. Längs kusten vid Bolgheri odlas i stället Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc, vilket har gett upphov till de så kallade Super Tuscans utanför de traditionella regelverken. Kuperad terräng, medelhavsklimat och skiftande jordar skapar stor spännvidd i stil, från lättare vardagsviner till kraftfulla lagringsbara flaskor. Även vita Vermentino förekommer, framför allt närmare kusten.
Om regionen
Servering
Servera kylt vid 8-10°C. Kan ha passerat sin bästa period - årgången avgör.
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
149 kr
SystembolagetFörsäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2023 | 3 725 kr | 19 liter | 25 |
| 2024 | 1 043 kr | 5 liter | 7 |
| 2025 | 1 192 kr | 6 liter | 8 |