Nicola Nobili
Inferno Riserva
7.2/ 10Nebbiolo från Valtellinas branta terrasser, strävt och syrligt
319 kr750 ml
Om vinet
Detta är en Riserva på Nebbiolo från Valtellina, med hög strävhet och hög fruktsyra i botten och bara medel fyllighet, vilket ger ett stramt och torrt vin snarare än ett fylligt. Aromerna pekar mot körsbär och jordgubbar tillsammans med läder, ek och tobak, en kombination av frukt och mer lädrigt, rökigt drag som är typisk för mognare Nebbiolo. Passar bra till fågel, lamm, nötkött och vilt, gärna med lite fetare kötträtter som kan möta den höga strävheten. Karaffera vinet en timme innan servering så hinner det öppna sig.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.2/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.8/ 5
1 117 omdömen
Kritiker78poäng
5 recensioner med betyg 87-93 poäng
Om producenten
Az. Agr. Nobili Nicola är en vinproducent i Valtellina i norra Lombardiet, med källare i Poggiridenti och en lagringskällare i Ponte in Valtellina inrymd i en byggnad från 1500-talet som en gång tillhörde jesuiterna. Där lagras vinerna på stora fat av oxfat i vad som beskrivs som gamla, valvbågade utrymmen i sten. Producenten arbetar med nebbiolodruvan, lokalt kallad Chiavennasca, och gör flera Valtellina Superiore DOCG från olika subzoner som Grumello, Inferno och Sassella.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många som provat det och har även fått ett högt kritikerbetyg, men den höga strävheten och syran gör att det knappast är ett vin för alla smaker och sammanhang.
Valtellina regionen
Valtellina är gjort på Nebbiolo, här kallad Chiavennasca, odlad på terrasserade sydvända sluttningar i en smal alpdal där floden Adda rinner fram. Stilen är ljus till färgen men taninrik, med toner av torkade röda bär som mognar väl över tid. Det branta, arbetsintensiva odlingslandskapet gör produktionen kostsam jämfört med Nebbiolo från flackare mark, vilket avspeglas i prisnivån. Jämfört med Piemontes mer kända Nebbiolo-viner ligger Valtellina ofta något mer tillgängligt i pris trots det krävande hantverket bakom varje flaska.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
James Suckling
Årgång 2018
Intense nose of pencil shavings, blood oranges and flowers. Woven tannins, toasty flavors, refreshing acidity and a silky, weighted texture on a medium body. Drink or hold.
Wine Enthusiast87/ 100
Årgång 2010
Aged in new barriques, this opens with aromas of oak and oak-driven spices and a whiff of savory herbs. The palate is dominated by oak, vanilla and coffee that muffle the dried dark-cherry and mineral flavors. It has a linear quality but lacks fruit richness and is still in the vice-like grip of wood tannins.
Smakprofil
Sträv, mycket frisk, fyllig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, jordgubbar, läder och tobak.
Smak
KörsbärJordgubbarLäderEkTobak
Karaktär
Tanninrikt
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 60 minuter innan servering för att öppna upp vinet. Vinner på några års lagring.
NötköttViltLammFågel
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
319 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2014 | 3.7 / 5 | - |  Italien88Ojämn |
| 2015 | 3.8 / 5 | 93 p | Italien93Drickklar |
| 2016 | 4.0 / 5 | 92 p | Italien95Lagra |
| 2017 | 4.0 / 5 | - | Italien89Tidigt mogen |
| 2018 | 3.7 / 5 | 91 p | Italien90Drickklar |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2024 | 13 717 kr | 32 liter | 43 |
| 2025 | 16 588 kr | 39 liter | 52 |