Mousserande från Sicilien gjort på röda druvor, helt torrt och lite ovanligt.

Här möts två av Siciliens röda druvor, Frappato och Nero d'Avola, i ett mousserande utan tillsatt dosage, alltså helt torrt. Det ger ett spumante med en annan karaktär än de klassiska vita bubblen, mer åt det friska och fruktiga hållet snarare än brioche och mandel. Alkoholhalten på 12,5% känns måttlig och passar ett vin som är tänkt att drickas med aptit snarare än som eftertänksam avslutning. Servera väl kylt så att fruktsyran och bubblorna får jobba som de ska.
Azienda Agricola Battaglia Graziella grundades 2010 av familjen Gurrieri i Chiaramonte Gulfi på Sicilien, med Giovanni Gurrieri som vinmakare. Gården drivs ekologiskt och arbetar med lokala druvsorter som Nero d'Avola och Frappato, tillsammans med sorter för att göra DOCG- och IGT-viner från Sicilien. I vårt sortiment finns både rött, vitt och mousserande från producenten.
Ännu få omdömen att luta sig mot för detta vin.
Sicilien är en solig, torr ö med lång vinodlingshistoria och stor spridning i stilar. Nero d'Avola dominerar som röd druva och ger fylliga, mörkbäriga viner, medan Grillo och Catarratto formar merparten av de vita. På Etnas vulkaniska jordar odlas svalare, mer strama rödviner med tydlig syra, ett annat uttryck än de kraftiga viner ön annars är känd för. Prisspannet är brett, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor från specifika delområden.
Om regionenServera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.