Kryddig Ripasso med mörk fruktighet och touch av choklad.

En nyanserad Ripasso Superiore med kryddiga toner av kryddnejlika, salvia och vanilj som möter mörka körsbär, katrinplommon och choklad, med tydlig fatkaraktär i botten. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger vinet en fräsch motvikt till den mörka fruktsötman. Passar bra till lamm och nötkött, gärna karafferat en stund innan det serveras. Ett vin att antingen dricka nu eller lägga undan och låta mogna vidare.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
Ännu få omdömen, så det är för tidigt att dra några säkra slutsatser om hur vinet tas emot.
Valpolicella är ett rött vin från området norr om Verona, byggt på druvorna Corvina, Corvinone och Rondinella i olika kombinationer. Den klassiska stilen, ofta märkt Classico, är lättare och fräsch med toner av körsbär och mandel. Genom metoden Ripasso, där vinet får jäsa om på skal från torkade druvor, blir resultatet betydligt kraftfullare och mer koncentrerat, vilket också märks i priset. Bredden i stil och kvalitet gör att Valpolicella återfinns i alla prislägen, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor avsedda för lagring.
Om regionenThis is a wine that breathes, showing lifted red cherries and redcurrants coated with violets and peppery nuances. Light-bodied, it is chalky, dusty in the finish, but well balanced. Drink now.
Intense ruby with purple. Compact and elegant on the nose, rich cherries, floral end. Opens very fruity also on the palate, with fine, balanced body, dry, with great length.
Nyanserad, kryddig smak med inslag av fat, mörka körsbär, katrinplommon, choklad, kryddnejlika, salvia och vanilj.
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
159 kr
SystembolagetGenomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2019 | 3.9 / 5 | - | |
| 2020 | 4.0 / 5 | - | |
| 2022 | 3.8 / 5 | 90 p |