Azienda Agricole Planeta s.s
Feudo di Mezzo
7.3/ 10Rött
EtnaNerello Mascalese
EtnaNerello MascaleseVulkanjord och Nerello Mascalese i renaste form från Etna.
229 kr750 ml
Om vinet
Det här är ett rött vin gjort helt på Nerello Mascalese från Etna, druvan som ofta jämförs med Pinot Noir för sin finess men som här visar fyllig kropp. Strävheten ligger på medelnivå och fruktsyran håller emot, vilket ger vinet en stram, frisk ton snarare än mjuk och rund. Sötman är låg, precis som man förväntar sig av ett torrt Etna Rosso. Passar fint till lamm, pasta och nötkött, gärna karafferat en stund innan det hälls upp.
Om producenten
Planeta är en sicilianskt vinproducent med jordbrukstradition som familjen spårar långt tillbaka, men det moderna vinbolaget tog form på 1990-talet. Den första egna vingården och källaren, Ulmo i Menfi, byggdes 1995 vid en gammal baglio från 1500-talet. Sedan dess har Planeta etablerat flera anläggningar på Sicilien, var och en kopplad till sitt eget område och sin egen terroir, bland annat kring Etna. Familjen driver verksamheten med fokus på Siciliens olika landskap och druvsorter.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av de som provat det, även om antalet omdömen ännu är begränsat. Etna som region är känd för att kunna variera rejält beroende på läge, så det är inte konstigt om upplevelsen skiljer sig något mellan flaskor.
Etna regionen
Etna är stilen från vinodling på Europas högsta aktiva vulkan, där viner av druvan Nerello Mascalese domskapar en röd stil som är ljusare och strammare än många andra sicilianska röda. De vita varianterna görs främst på Carricante och får ofta en syrlig, mineralisk karaktär från den vulkaniska jorden. Odlingsarealen är liten och terrängen krävande, vilket bidrar till att viner från Etna generellt ligger högre i pris än många andra italienska bordsviner. Prisspannet i sortimentet är brett, från enklare flaskor till mer namnkunniga producenter längre upp på skalan.
