Azienda Livon
ColSanto
6.9/ 102019Rött
Umbria
UmbriaSagrantino och Sangiovese i förening, ett äkta uttryck för Umbria
234 kr750 ml
Om vinet
En djup rubinröd färg möter en fruktig doft med inslag av körsbär, röd frukt, plommon och en jordig ton med ek i botten. Smaken har medel fyllighet och fruktsyra, med mjuka tanniner som gör den lättillgänglig trots strävheten. Sagrantino och Sangiovese kompletterar varandra fint och ger ett torrt vin med god struktur i munnen. Ett fint exempel på Umbrias druvkombination, gjort för att följa med köttiga eller fylliga rätter.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
6.9/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.8/ 5
951 omdömen
Kritiker75poäng
11 recensioner med betyg 84-92 poäng
Om producenten
Livon grundades av Dorino Livon, som 1964 köpte sina första vinodlingar i Collio-kullarna i Friuli, nära gränsen mot Slovenien. Från den ursprungliga platsen växte gården successivt när familjen köpte till mark bit för bit, och verksamheten har sedan dess drivits vidare i familjens regi. I dag omfattar produktionen både vita och röda viner från flera italienska områden, med tyngdpunkt på Collio men även med mark i Chianti Classico och Umbrien. Det är en historia som präglas av envist, generationsvis arbete med vinodling i norra Italiens gränstrakter.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många som provat det, även om smaken med sin jordiga karaktär inte är för alla.
Umbria regionen
Umbria ligger inlandsinstängt i centrala Italien, med kuperade höjder och ett milt, tempererat klimat som skiljer sig från kustregionerna. Historiskt förknippades området främst med vita viner från Orvieto, gjorda på Trebbiano, medan rödvinsproduktionen med Sangiovese och den lokala druvan Sagrantino vuxit i betydelse. Sagrantino di Montefalco ger mörka, jordiga och tanninrika röda viner, medan de vita stilarna ofta är friska och lättare i grunden. I katalogen syns denna bredd genom en tyngdpunkt på Sangiovese och Sagrantino tillsammans med internationella druvor som Merlot, Cabernet Sauvignon och Chardonnay.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
James Suckling
Årgång 2019
Ripe cherries, raspberries, red spices, citrus peel and hints of bark on the nose. Medium-bodied with racy bitter sweet fruit and chalky tannins. Flavorful and spicy finish. Drink or hold.
Wine Enthusiast87/ 100
Årgång 2015
Subdued aromas of dark-skinned fruit, toast and underbrush lift out of the glass. Made with Sangiovese and Sagrantino, the medium-bodied palate offers prune and a hint of ground clove alongside dusty, astringent tannins that dry out the close. Drink soon to capture the remaining fruit. Kerin O’Keefe
Smakprofil
Fyllig, torr smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, röd frukt, plommon och jordton.
Smak
JordtonKörsbärRöd fruktEkPlommon
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
NötköttPastaFågelKalv
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
234 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2014 | 3.6 / 5 | - | Italien88Ojämn |
| 2015 | 3.9 / 5 | 89 p | Italien93Drickklar |
| 2016 | 3.7 / 5 | - | Italien95Lagra |
| 2018 | 4.0 / 5 | 92 p | Italien90Drickklar |
| 2019 | 3.8 / 5 | 91 p | Italien93Drickklar |
| 2020 | - | 92 p | Italien90Drickklar |