Badet Clement & Cie
Les Petites Jamelles
7.0/ 10Vitt
LanguedocSauvignon Blanc
LanguedocSauvignon BlancEn fräsch blandning av Grenache Blanc och Sauvignon Blanc från Languedoc
99 kr750 ml
Om vinet
Det här är en blandning av Grenache Blanc och Sauvignon Blanc från Languedoc i Frankrike. Aromerna spänner brett, från grönt äpple och aprikos till inslag av röd frukt som jordgubbar och körsbär. I glaset är det torrt med medelfyllighet och medelhög fruktsyra, vilket ger ett vin som känns friskt utan att bli tunt. Passar bra till grönsaker, fågel, fisk och pasta.
Om producenten
Badet Clément grundades 1995 av Laurent och Catherine Delaunay, båda med rötter i vinodling i Bourgogne. Bolaget har sitt ursprung längre tillbaka i tiden, i ett husägt vinföretag i Bourgogne från 1893. Verksamheten är idag inriktad på viner från Languedoc, en region känd för sitt stora produktionsvolym och sitt goda pris i förhållande till kvalitet. Företaget har senare bytt namn till Delaunay Vins & Domaines i samband med en generationsväxling inom familjen.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av många konsumenter, ett tryggt val snarare än en höjdare. Den breda aromatiken kan dock kännas lite spretig för den som vill ha ett renodlat, fokuserat vitt.
Languedoc regionen
Languedoc sträcker sig längs Medelhavskusten och är ett av Frankrikes största vinodlingsområden, format av lång solexponering och vindar som håller vinstockarna friska. Här dominerar Grenache, Syrah och Carignan i de fylliga rödvinerna, medan Chardonnay och Mourvèdre bidrar till en bredare stilpalett med både friska vita och strukturerade viner. Det stora antalet producenter och den varierade terrängen, från kustnära slätter till kuperade inland, gör att kvaliteten spänner brett samtidigt som prisnivån ofta förblir tillgänglig. Regionens dynamik märks i katalogens spridning, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor med tydlig druvkaraktär.
