Balatonboglár Winery
Chapel Hill
7.1/ 10Mousserande
BalatonChardonnay
BalatonChardonnayUngersk mousserande chardonnay från vinregionen kring Balatonsjön.
79 kr750 ml
Om vinet
Chapel Hill Blanc de Blancs Chardonnay är ett mousserande vin på Chardonnay från Balaton i Ungern. Smaken är fruktig med inslag av gula päron, honung och citrusskal, och sötman ligger på halvtorrt. Fyllighet är låg och fruktsyran medelhög, vilket ger en lätt och frisk profil som passar bra som sällskapsdryck.
Om producenten
Balatonboglár Winery grundades 1956 och fick sin storskaliga moderna anläggning i början av 1970-talet, byggt för att kunna hantera stora mängder druvor. Vingården ligger i Balatonboglár, en av de yngre vinregionerna kring sjön Balaton, känd för friska vita viner, mjuka röda och lättdruckna mousserande viner. I vårt sortiment finns viner från producenten inom både vitt och mousserande.
Kul fakta
Vinhuset Balatonboglár Winery grundades 1956 och är den ledande producenten i regionen. Balatonboglár ligger vid Balatonsjöns södra strand i västra Ungern.
Vad folk tycker
Mottagandet har varit svalt bland de konsumenter som hunnit prova det, och vinet uppfattas som ganska tunt och utan större djup.
Balaton regionen
Balaton omger Centraleuropas största sjö, vars vattenmassa dämpar temperaturerna och skapar ett milt, turistvänligt klimat för vinodling. Området är känt för lätta, friska vita viner, ofta på druvor som Furmint och Riesling, samt torra roséer som passar sommarvärmen vid stranden. Vulkaniska jordar på flera håll runt sjön ger vinerna en mineralisk ton utöver den frukt sjöklimatet bidrar med. I katalogen finns även inslag av rödvinsdruvor som Cabernet Franc och Blaufränkisch, vilket visar på stilbredden i regionen.
