Castello Banfi
Banfi
7.8/ 10Rött
Rosso di MontalcinoSangiovese
Rosso di MontalcinoSangioveseSangiovese från Montalcino med saftig körsbärsfrukt och läderiga toner.
316 kr750 ml
Om vinet
Rubinröd och doftrik, med klassiska toner av björnbär och hallon som vävs samman med vanilj och tobak. Smaken är fyllig och koncentrerad med medelhög strävhet och en fruktsyra som håller den frisk trots kraften. Sangiovese-druvan syns i den torra, långa avslutningen. Ett vin som passar bra till kalv, lamm och nötkött.
Om producenten
Castello Banfi grundades 1978 av bröderna John och Harry Mariani, en italiensk-amerikansk familj med rötter i vinbranschen sedan tidigt 1900-tal. Egendomen ligger i Montalcino i Toscana och förknippas med det som brukar kallas Brunellons moderna renässans. Utöver Brunello di Montalcino har man även mark i Bolgheri, och produktionen är i dag inriktad på röda viner av toskansk karaktär.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många och håller sig med högt kritikerbetyg, men den relativt höga alkoholhalten och kraftiga strukturen gör att det kanske inte passar alla smaklökar lika bra.
Rosso di Montalcino regionen
Rosso di Montalcino görs på samma Sangiovese-druva och från samma kuperade område kring Montalcino i Toscana som Brunello, men kräver kortare lagring innan det når butik. Det ger ett vin med djup rubinfärg, toner av körsbär och röda frukter samt friska syror, byggt för att drickas ungt snarare än sparas. Kortare lagringskrav gör stilen mer tillgänglig och prismässigt lägre än Brunello, samtidigt som ursprunget ger igenkännbar Sangiovese-karaktär. Passar till toskansk husmanskost som pasta med köttsås, grillat kött och hårdare ostar.
