Barbanera

Om vinet

En Syrah från Sicilien med tydlig fyllighet och medelhög strävhet. Doft och smak bjuder på mörka körsbär, björnbär, blåbär, rök och ek, med låg fruktsyra och medel sötma som ger ett runt, mustigt intryck. Passar bra till lamm, pasta och nötkött, gärna serverat rumstempererat utan behov av karaffering. Vinet går att dricka nu men klarar också att ligga kvar en tid i källaren.

Om producenten

Sicilia regionen

Sicilien är en solig, torr ö med lång vinodlingshistoria och stor spridning i stilar. Nero d'Avola dominerar som röd druva och ger fylliga, mörkbäriga viner, medan Grillo och Catarratto formar merparten av de vita. På Etnas vulkaniska jordar odlas svalare, mer strama rödviner med tydlig syra, ett annat uttryck än de kraftiga viner ön annars är känd för. Prisspannet är brett, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor från specifika delområden.

Om regionen

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.