Agricola Le Tende
Bardolino Chiaretto
7.3/ 10Mousserande
BardolinoCorvina
BardolinoCorvinaEtt halvtorrt mousserande i rosa från Bardolino
279 kr750 ml
Om vinet
Corvina, Rondinella och Sangiovese blandas till detta halvtorra mousserande vin från Bardolino, gjort i den lokala Chiaretto-stilen. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå, vilket ger ett vin med balans snarare än utstickande skärpa eller kropp. Med sina 12% alkohol och lekfulla bubblor är det ett lättillgängligt sällskapsvin. Servera det väl kylt så kommer både syra och den rosa fruktigheten bäst till sin rätt.
Om producenten
Agricola Le Tende är en familjedriven vingård i Cavaion Veronese i Veneto, nära Lazise vid Gardasjön. Vinodlingarna ligger på mark som en gång var del av en större godsegendom, med den gamla Villa Le Tende kvar mitt i dalen. Gården, som ägs av familjen Fortuna e Lucillini, driver ekologisk odling och producerar både vita och röda viner samt Bardolino från druvorna som växer i området. Utöver vin görs även olivolja på gården.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett godkänt mottagande hos en del konsumenter, men det är knappast ett samtalsämne, snarare ett stillsamt vardagsval. Den halvtorra, medelfylliga stilen gör det tryggt men sällan minnesvärt.
Bardolino regionen
Bardolino är ett lätt, rubinrött vin från stränderna öster om Gardasjön, gjort främst på druvorna Corvina och Rondinella. Stilen kännetecknas av frisk syra, låg tanninhalt och doft av körsbär och röda bär, vilket gör vinet svalkande snarare än tungt. Priset ligger i den lägre delen av skalan, vilket speglar den lätta stilen och att vinet är tänkt att drickas ungt. Bardolino passar bra till lättare maträtter och fungerar även som ett vin man tar med sig till picknick eller sommarmiddagar.
Om regionen