Bardolino Goto

Om vinet

Corvina och Rondinella, de klassiska druvorna i Bardolino, ger ett fruktigt rött vin med körsbär, granatäpplen och skogshallon i doft och smak, kryddat med inslag av örter, mandel och tranbär. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket gör vinet friskt och lättdrucket. Det är torrt och landar på 12 procent alkohol, en stil som känns lätt på foten snarare än tung. Passar bra till allt från grönsaksrätter och fågel till lamm, fläsk, pasta, nötkött och vilt.

Om producenten

Bardolino regionen

Bardolino är ett lätt, rubinrött vin från stränderna öster om Gardasjön, gjort främst på druvorna Corvina och Rondinella. Stilen kännetecknas av frisk syra, låg tanninhalt och doft av körsbär och röda bär, vilket gör vinet svalkande snarare än tungt. Priset ligger i den lägre delen av skalan, vilket speglar den lätta stilen och att vinet är tänkt att drickas ungt. Bardolino passar bra till lättare maträtter och fungerar även som ett vin man tar med sig till picknick eller sommarmiddagar.

Om regionen

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.