Vinhjälpen
Hitta vinTopplistorVin till matenRestaurangerVinsläppReseguiderNyhetsbrev
Vinhjälpen

Upptäck

  • Hitta vin
  • Topplistor
  • Vin till maten
  • Vinsläpp
  • Guider

Bläddra

  • Länder
  • Regioner
  • Årgångar
  • Producenter
  • Cru & klassningar
  • Reseguider
  • Restauranger

Om Vinhjälpen

  • Om oss
  • Nyheter
  • Kontakt
  • Nyhetsbrev

© 2026 Vinhjälpen

Vinhjälpen säljer ingen alkohol. Priser och sortiment kommer från Systembolaget, där 20-årsgräns gäller. Njut ansvarsfullt.

Cavallotto

Barolo Bricco Boschis

8.8/ 10
2018RöttBaroloBricco BoschisRiserva

Barolo Riserva med hög strävhet och tät, mörk karaktär från Nebbiolo.

2 076 kr750 ml
Köp på Systembolaget Vivino Wine-Searcher
Barolo Riserva Bricco Boschis

Om vinet

Doften är stor och mörk med drag av lakrits, torkade rosenblad, apelsinmarmelad och en syrlig, köttig ton som påminner om sauerbraten. I munnen är vinet fylligt med livlig fruktsyra, hallon med syrlig kant, rosmarin, tjära och kryddnejlika. Avslutningen är lång med tranbärsfrukt och silkig strävhet, typiskt för Nebbiolo från Barolo. Passar bra till lamm, vilt, nötkött och rejäla pastarätter.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

8.8/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.3/ 5
4 881 omdömen
Kritiker90poäng
16 recensioner med betyg 89-100 poäng

Om producenten

Cavallotto är en familjeägd vingård i Castiglione Falletto i Barolo, där släkten Cavallotto har ägt egendomen Bricco Boschis sedan 1928. År 1946 var de bland de första i byn att sluta sälja sina druvor till handlare och istället vinifiera dem själva, och namnet Cavallotto registrerades 1948. Vingården ligger samlad kring Bricco Boschis, som fortfarande är navet i familjens arbete. I vår katalog finns enbart röda viner från producenten, samtliga från Barolo-appellationen i Piemonte.

Om producentenWebbplats

Vad folk tycker

Vinet är mycket uppskattat både av konsumenter och kritiker, med genomgående lovord för sin djup och komplexitet. Den höga strävheten och syran gör dock att det kräver rätt mat eller ytterligare lagring för att verkligen visa sig från sin bästa sida.

Barolo regionen

Barolo görs uteslutande på druvan nebbiolo och odlas i Langhes kuperade backar söder om Alba, där märgel och sandsten präglar jordmånen. Stilen är stram och tanninrik med hög syra, ofta med dofter av mogna körsbär och torkade rosor som mjuknar med års lagring. Det krävs tid både i källare och på flaska innan vinet visar sin fulla bredd, vilket gör att priserna generellt ligger högre än för många andra röda viner. Barolo passar till kraftfulla rätter som vilt och lagrade ostar, gärna med en måltid som tål vinets fasthet.

Om regionen
Barolo

Utvalda kritikeromdömen

Falstaff97/ 100
Årgång 2019

Bright, intense ruby colour. Opens with notes of smoke and leather, then some dried orange peel, finally lots of raspberry and plum. Clear and precise in its attack and progression, fine-meshed tannins in many layers, spreads across the palate with a savoury cedar finish.

Wine Enthusiast99/ 100
Årgång 2016

A combination of an extraordinary vintage and a fantastic producer are behind this stunning wine. It opens with aromas recalling woodland berry, pipe tobacco, forest floor, balsamic notes of camphor and new leather. Still youthfully austere, the firmly structured palate delivers ripe Morello cherry, licorice, ground clove and iron notes set against tightly knit, fine-grained tannins. Bright acidity keeps it well balanced. Drink 2028–2046. Kerin O’Keefe

Smakprofil

Fyllig, mycket frisk och sträv smak med inslag av läder, körsbär, tjära, tobak och balsamico.

Smak
LäderKörsbärTjäraTobakBalsamic
Karaktär
Tanninrikt
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin

Servering

Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 60 minuter innan servering för att öppna upp vinet. Vinner på några års lagring.

NötköttViltLammPasta

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Barolo Bricco Boschis

Barolo Bricco Boschis

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Tillfälligt sortiment

2 076 kr

Systembolaget

2 076 kr

Systembolaget

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

ÅrgångKonsumentKritikerÅrgången
20134.4 / 595 pBarolo94DrickklarSvalare växtsäsong och sen skörd gav rena, finstämda viner med fin syra - de bästa barolo sedan 2010.
20154.2 / 595 pBarolo93DrickklarVintersnö och vårregn gav vattenreserver åt vinstockarna under den heta sommaren, vilket resulterade i fräscha baroloviner med röd frukt och rika, balanserade barbarescoviner.
20164.4 / 595 pBarolo97LagraSvalare år med långsam start och gott om regn gav lång växtsäsong och idealiska skördeförhållanden. Vinerna är balanserade barolo med livfull spänst, och raffinerade, eleganta barbaresco.
20174.4 / 594 pBarolo92LagraVårregn dämpade den varma, torra sommaren, och september blev idealisk för mognande nebbiolo. De bästa baroloviner och barbaresco är friska och balanserade med röda fruktsmaker.
20184.3 / 594 pBarolo92LagraSvalare växtsäsong gav friska, eleganta baroloviner med öppen struktur, livfull syra, lätta tanniner och uttrycksfull frukt och blomma - lämpade för tidigare drickande.
20194.4 / 595 pBarolo96LagraÖvervägande sval växtsäsong gav sen skörd, med värmetoppar på sommaren som motverkades av regn. Barolovinerna är strama, balanserade och byggda för lagring.
2020-92 pBarolo91LagraEn tidig start på en växtsäsong som var varm men inte het, barolo och barbaresco är tillgängliga, eleganta och charmiga.

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.

ÅrVärdeVolymFlaskor
202412 456 kr5 liter6
202526 988 kr10 liter13

Fakta

Varunummer
9538101
Druvor
Nebbiolo
Område
Barolo
Cru
Bricco Boschis (i Castiglione Falletto)Visa alla viner
Beteckning
Riserva
Land
Italien
Alkohol
14.5 %
Volym
750 ml
Pris/liter
2 768 kr
Sockerhalt
Torrt · 0 g/l
Kalorier
120 kcal/glas