Bartinney Private Cellars
Bartinney
8.1/ 102019Rött
Stellenbosch
StellenboschKlassisk Cabernet Sauvignon från Sydafrikas kustregion, fyllig och stram på en gång.
319 kr750 ml
Om vinet
Doften bjuder på svarta vinbär, läder och en fatkaraktär som ger ek och choklad i botten, ett tydligt klassiskt uttryck för druvan. I munnen är vinet fylligt med strävhet i medelklass och fruktsyra som håller emot, medan smaken går mot mörk plommon och choklad. Sötman är låg, det här är ett torrt vin med en lång, sammanhållen eftersmak. Cabernet Sauvignon till 100 procent, och det märks i strukturen.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.1/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.1/ 5
2 324 omdömen
Om producenten
Bartinney Private Cellars drivs av bolaget Noble Savage Investments och ligger i Stellenbosch i Sydafrikas Coastal Region. Bolaget är även moderbolag till Plaisir Wine Estate, med Kobie Lochner som vd. Utöver vinproduktion erbjuder verksamheten även boende på gården. Sortimentet är inriktat på klassiska druvor från regionen, med både röda och vita viner i produktionen.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat bland många som provat det, med den fylliga stilen och de fasta tanninerna som återkommande höjdpunkter. Den som vill ha ett lättare eller fruktigare vin bör dock se sig om, det här är byggt för mustigare mat.
Stellenbosch regionen
Stellenbosch är Sydafrikas mest berömda vindistrikt, med ett stort antal egendomar utspridda mellan berg och dalar utanför Kapstaden. Cabernet Sauvignon gäller som distriktets specialitet och ger djupfärgade viner med robust tanninstruktur, ofta i bordeauxinspirerade kombinationer med Cabernet Franc och Merlot. Även Chardonnay och Chenin Blanc odlas i stor omfattning och bidrar till en bred stilmässig repertoar utöver de röda flaggskeppen. Vinerna sträcker sig från prisvärda vardagsflaskor till mer påkostade lager med tydlig fatkaraktär, vilket ger köparen god spännvidd att välja inom.
Om regionen
Smakprofil
Fyllig, sträv smak med fatkaraktär, inslag av plommon, svarta vinbär, choklad och läder.
Smak
EkPlommonChokladSvarta vinbärLäder
Karaktär
Fylligt
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Vinner på några års lagring.
NötköttLammFågel
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
319 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2014 | 4.2 / 5 | - | Sydafrika92Tidigt mogen |
| 2015 | 4.4 / 5 | - | Sydafrika96Tidigt mogen |
| 2016 | 4.2 / 5 | - | Sydafrika91Tidigt mogen |
| 2017 | 4.1 / 5 | - | Sydafrika96Tidigt mogen |
| 2018 | 4.1 / 5 | - | Sydafrika92Tidigt mogen |
| 2019 | 4.1 / 5 | - | Sydafrika93Drickklar |
| 2020 | 4.0 / 5 | - | Sydafrika92Drickklar |
| 2021 | 4.0 / 5 | - | Sydafrika94Drickklar |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2019
12k
2020
30k
2021
18k
2022
28k
2023
15k
2024
18k
2025
36k
12k
30k
18k
28k
15k
18k
36k
2019202020212022202320242025