Beaujolais Splendeur Nature organic

Mommessin grundades 1865 av Jean-Marie Mommessin, som ursprungligen kom från Charollais, och verksamheten inleddes som handelshus med bas i trakten kring Mâcon i södra Bourgogne. Sedan 1890 har man exporterat viner från både Beaujolais och Bourgogne. Huset beskriver sin stil som en förening av Beaujolais känsla och Bourgognes karaktär, med viner som är fruktiga och kraftfulla. Huvudkontoret har senare flyttats till Quincié-en-Beaujolais efter mer än ett sekel i Mâconnais.

Beaujolais ligger på graniten söder om Bourgogne och odlar nästan uteslutande Gamay, med små inslag av Chardonnay och Pinot Noir. Druvan formas efter jordmån och läge, från lätta och bärig fruktiga viner till strukturerade crus med lagringspotential. De tio cru-byarna i norr ger de mest koncentrerade och åldringsbara vinerna, medan enklare Beaujolais och Beaujolais-Villages är gjorda för att drickas unga. Spridningen i stil syns tydligt i katalogens breda prisspann, från vardagsviner till mer ambitiösa flaskor från enskilda producenter.