Bouchard Père & Fils
Beaune-Grèves Vigne de l'Enfant Jésus Premier Cru
8.5/ 10En prestigefylld Pinot Noir från ett av Beaunes mest namnkunniga vinberg.
2 099 kr750 ml
Om vinet
Den här Premier Cru-kommer från Beaune-Grèves, med Pinot Noir som enda druva och en doft som bjuder på körsbär, hallon och jordgubbar tillsammans med ek och jordton. Smaken har medelfyllighet och medelhög fruktsyra, medan strävheten och sötman håller sig i bakgrunden, vilket ger ett fint samspel mellan frukt och struktur. Torrt och på 13,5% alkohol är det byggt för att passa till fågel, kalv, nötkött och vilt. Ett vin som känns rakt och saftigt snarare än tungt eller strävt.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.5/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.3/ 5
7 690 omdömen
Kritiker84poäng
7 recensioner med betyg 90-96 poäng
Om producenten
Bouchard Père & Fils grundades 1731 i Beaune av Michel Bouchard, som till en början handlade med tyg innan sonen Joseph på 1740-talet började sälja vin och köpa vingårdar. Huset räknas som ett av de äldsta i Burgund och har drivits vidare genom flera generationer av samma familj. I dag omfattar produktionen viner från både Côte de Beaune och Côte de Nuits, med tyngdpunkt på både vita och röda burgundviner. Verksamheten är fortsatt centrerad kring Beaune, där historien går att följa genom Château de Beaune.
Kul fakta
Namnet "Vigne de l'Enfant Jésus" (vinstocken till Jesusbarnet) gör vingården till en av de mest kända inom Beaune-Grèves, och den 2022 hyllas för sin intensiva, mogna fruktkaraktär.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat bland konsumenter och får dessutom mycket höga betyg från kritiker, vilket gör det till en av de mer hyllade etiketterna i sitt skifte. Den enda invändningen värd att nämna är att ett vin med denna profil och detta rykte sällan är någon budgetslant.
Côte de Beaune regionen
Côte de Beaune är den södra halvan av Côte d'Or och räknas som ett av världens främsta ursprung för chardonnay, med vingårdar som Montrachet som referenspunkt för stilen. Vitvinerna kännetecknas av koncentration och lagringspotential snarare än fruktig enkelhet, medan de röda pinot noir-vinerna från samma trakt är mer strama och blommiga än sina motsvarigheter längre norrut. Prisspannet är brett, från mer tillgängliga byviner till flaskor från de mest ansedda lägena där knapphet och rykte driver priserna långt över genomsnittet. Gemensamt för utbudet är att läget i sluttningen, snarare än enbart druvan, avgör vinets karaktär och pris.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
James Suckling
Årgång 2023
Very concentrated and equally refined with stunning aromas of violets, spices and more red fruit than I can think of. So graceful on the medium-bodied palate, even at this very early stage of what will be a long life. The mineral freshness in the finish is stunning, lifting this even higher. From organically grown grapes from an east-facing site that is Beaune’s unofficial Grand Cru. Drinkable now but best from 2027.
Wine Enthusiast96/ 100
Årgång 2020
This wine is beautifully lush and laced with decadent perfume of violet, peony and layered with perfectly ripe red cherries. The palate is restrained, but shows dark fruit, black pepper and clove. The balance of fruit concentration, acidity and long finish is impressive.
Smakprofil
Medelfyllig, frisk smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, hallon, jordgubbar och jordton.
Smak
KörsbärEkJordtonHallonJordgubbar
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Ingen karaffering behövs. Drick nu eller lagra några år. Junieregn hjälpte vinstockarna att stå emot en het, torr sommar; rödviner med saftighet och harmoni.
NötköttViltFågelKalv
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
1 899 kr
SystembolagetBeaune-Grèves Vigne de l'Enfant Jésus Premier Cru
HuvudproduktFlaska 750ml · Ordervaror
2 099 kr
Systembolaget2 099 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2016 | 4.4 / 5 | 92 p |  Côte de Beaune92Tidigt mogenCharmiga, eleganta viner som är tillgängliga men ändå välstrukturerade. Frost minskade skörden i vissa vingårdar. |
| 2017 | 4.5 / 5 | 92 p | Côte de Beaune92Tidigt mogenGod skörd efter föregående årgångs frost gav fruktiga, balanserade och charmiga röda viner. |
| 2018 | 4.3 / 5 | 92 p | Côte de Beaune94LagraFriska, fruktiga röda viner med omedelbar dragningskraft, med framgångar även i mindre kända appellationer. |
| 2019 | 4.3 / 5 | 93 p | Côte de Beaune96Tidigt mogenHett, torrt år men inga tecken på övermognad. De bästa vinerna är komplexa, balanserade och saftiga. |
| 2020 | 4.2 / 5 | 93 p | Côte de Beaune95LagraTorka under sommaren men tillräckliga vattenreserver gav en skörd redan i augusti, ändå blev vinerna släta och livfulla. |
| 2021 | - | 92 p | Côte de Beaune91Tidigt mogenTidigare knoppsprickning än i Côte de Nuits gav mer frostskador. Lätta, parfymerade röda viner med blommiga och örtiga toner. |
| 2022 | 4.4 / 5 | 93 p | Côte de Beaune95Rikligt regn i juni följdes av en het och torr sommar, vilket gav en frisk, väl tilltagen skörd och friska, balanserade vita viner. |
| 2023 | - | 94 p | Côte de Beaune93Efter en torr vår mildrades en värmebölja i augusti av regn i mitten av månaden, vilket gav lätta och lena viner. |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2024 | 55 972 kr | 21 liter | 28 |
| 2025 | 61 969 kr | 23 liter | 31 |