Bertani
Bertani
8.6/ 10Rött
ValpolicellaRondinella
ValpolicellaRondinellaKraftfull Amarone med djup körsbärsfrukt och mörk choklad
469 kr750 ml
Om vinet
En djupröd Amarone från Valpantena med violett kant i glaset, byggd på Rondinella. Doften bjuder på körsbär, russin, choklad och plommon tillsammans med fatkaraktär, medan smaken är fyllig med låg strävhet och låg fruktsyra men medelmycket sötma. Tanninerna märks tydligast i den röda fruktens eftersmak. Ett kraftfullt vin, torrt trots den intensiva, nästan söta fruktkänslan.
Om producenten
Bertani grundades 1857 av bröderna Bertani och räknas som en av pionjärerna i Valpolicella, där man var bland de första att buteljera och sälja veronesiska viner. Verksamheten är knuten till Villa Mosconi, en av Italiens äldsta kontinuerligt drivna vinanläggningar. Bertani har genom åren haft stor betydelse för utvecklingen av Amarone och regionens vinodling i stort. Idag omfattar sortimentet viner från Valpolicella, Soave och Veneto, med tyngdpunkt på rött.
Vad folk tycker
Vinet är brett uppskattat bland de som provat det. Den höga fylligheten och koncentrerade frukten gör det tydligt till ett vin för mustig mat snarare än lättare rätter.
Valpolicella regionen
Valpolicella är ett rött vin från området norr om Verona, byggt på druvorna Corvina, Corvinone och Rondinella i olika kombinationer. Den klassiska stilen, ofta märkt Classico, är lättare och fräsch med toner av körsbär och mandel. Genom metoden Ripasso, där vinet får jäsa om på skal från torkade druvor, blir resultatet betydligt kraftfullare och mer koncentrerat, vilket också märks i priset. Bredden i stil och kvalitet gör att Valpolicella återfinns i alla prislägen, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor avsedda för lagring.
Om regionen