Bettini Valtellina

Om vinet

Det här är Nebbiolo från Valtellina, gjort på druvor som klarar det bergiga landskapet i norra Italien. I glaset möter du körsbär, tranbär och maraschino, med inslag av granatäpple som ger en fräsch ton. Fyllighet, strävhet och fruktsyra ligger alla i mellanläge, medan sötman är låg, vilket ger ett torrt och ganska rakt vin. Karaffera det en halvtimme innan servering så öppnar det sig bättre.

Om producenten

Valtellina regionen

Valtellina är gjort på Nebbiolo, här kallad Chiavennasca, odlad på terrasserade sydvända sluttningar i en smal alpdal där floden Adda rinner fram. Stilen är ljus till färgen men taninrik, med toner av torkade röda bär som mognar väl över tid. Det branta, arbetsintensiva odlingslandskapet gör produktionen kostsam jämfört med Nebbiolo från flackare mark, vilket avspeglas i prisnivån. Jämfört med Piemontes mer kända Nebbiolo-viner ligger Valtellina ofta något mer tillgängligt i pris trots det krävande hantverket bakom varje flaska.

Om regionen

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.